Tahok atau kembang tahu bukan sekadar minuman biasa. Hidangan ini berbentuk seperti puding dengan tekstur lembut dan rasa seperti susu kedelai. Baca juga: Mengenal Tahok, Kuliner Khas Solo yang Kian Langka. Saking lembutnya tahok yang terbuat dari kacang kedelai ini, ia akan lumer saat dikunyah. Tahok disiram kuah jahe dengan kayu manis. Tak hanya es dawet, segarnya es khas Kota Solo juga bisa kamu rasakan dari semangkuk es gempol. Di Solo, kudapan satu ini memang tak lagi mudah dijumpai. Namun, kamu masih bisa merasakan kesegarannya dengan mampir ke sebelah Masjid Tegalsari, tepatnya di Jl. Dr. Wahidin, tempat Pak Suhar biasa menjajakan kuliner Solo ini. Tahu kupat ini terdiri dari tahu goreng dan ditambah dengan irisan ketupat. Tahu kupat dilengkapi dengan tauge, mie, kol, dan disiram dengan kuah kecap manis yang hangat. Meskipun kuliner ini memiliki cita rasa yang manis tidak jarang makanan khas solo ini ditambah dengan sambal. Kini Kupat Tahu Gempol pun menjadi kuliner khas Kota Bandung. Membuat siapa yang belum mencobanya terasa belum sah ke Kota Kembang ini. Dari isiannya, Kupat Tahu Gempol tak berbeda dengan kupat tahu kebanyakan. Irisan kupat ditambah potongan tahu kuning dilengkapi dengan tauge rebus dan bumbu kacang serta kecap plus taburan bawang goreng. Resep tahu kupat khas solo yang penasaran sama muka mama bay cek video ini : Resep dan cara membuat kupat tahu yang enak dan mudah ala dapur bu haji, yuk silahkan dicoba resep kupat tahu nya. Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan … 9u909Ov.

cara membuat tahu kupat khas solo